MENU GOURMAND 35€

Foie gras, toast de paind’épices et compotée d’abricots

Foie gras, ginger  bread toast, and apricot compote

Ou

Gambas flambées au whisky, risotto crémeux et bisque

Prawns flambéed with whiskey, creamy risotto, and bisque

Ou

Mosaïque de poireaux, vinaigrette acidulée et caviar d’aubergines

Leek medley with tangy vinaigrette and eggplant caviar

……………………………………………..

Pièce de bœuf Limousin, sauce porto, potatoes et légumes de saison

Limousin beef, port sauce, potatoes, and seasonal vegetables

Ou

Filet de canard sauce miel et orange, purée de carottes vanille et légumes du moment

Duck breast withhoney-orange sauce, carot vanila purée, and seasonal vegetables

Ou

Filet de rouget sauce vierge revisitée, purée de brocolis menthe et légumes de saison

Red mullet fillet with a modern take on sauce vierge, minted broccoli purée, and seasonal vegetables

……………………………………………

Dessert au choix dans la carte (ou assiette de fromages)   

Dessert+ Assiette de fromages + 8€

Dessert of your choice from the menu (or cheese platter)

RESTAURANT OUVERT de 12H00-13H30 ET 19H00-20H30 (OUVERT DIMANCHE MIDI)